新政涅槃龜純米酒

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新政酒造株式會社

❖限量品

新政涅槃龜純米酒

NV｜日本

- 商品價格、年份、庫存變動快,以客服人員確認之金額與數量為準
- 運費說明 : 按黑貓低溫宅急便收費標準

酒款資訊
產區	秋田縣
米種	國產米
精米步合	88
酒造	新政酒造株式會社
容量	720ml
酒精濃度	14%

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酒款介紹

新政酒造涅槃龜釀造米未公開，88% 的低精米步合甚至比許多食用精米的拋光率都來得低，幾乎未拋光的米酒釀造極為困難，這款涅槃龜是新政酒造的稀有之作，就連日本國內也一瓶難求。值得一提的是，此款酒採用起源於西藏的悠久麴菌，風味鮮活，喝慣一般清酒的人一定要收藏。
此款酒香味奔放、爽快的香味與米的甜味完美展現超稀有涅槃龜。因為超低的精米步合率使得它有更豐厚的酒體，搭配醬燒料理，如鰻魚飯、薑燒牛肉飯等都非常適合。